V duchu knih Dana Browna jsme se v Black Angel’s baru rozhodli pro vytvoření řady signature drinků, které je budou oslavovat. Autor knižních bestsellerů si pro svůj nejnovější román Tajemství všech tajemství totiž vybral Prahu, a dokonce v něm několikrát zmínil náš koktejlový bar.
Nová řada signature koktejlů není jen poctou Danu Brownovi, ale také důkazem, že Black Angel’s Bar dokáže propojit svět literatury, historie i moderní mixologie. Atmosféra gotického sklepení, příběh zasazený do jeho stěn a čtyři drinky inspirované románem tvoří jedinečný celek, který láká k návštěvě. Pokud chcete okusit chuť tajemství, které se line Brownovými stránkami, a přenést se do prostředí, kde se literatura stává skutečností, Black Angel’s je tím pravým místem.
Když se světový spisovatel rozhodne zasadit děj svého románu do Prahy, je to pro české čtenáře velká událost. Když se ale mezi vyprávěním objeví i konkrétní bar, který hraje v příběhu klíčovou roli, vzniká okamžitě propojení literatury a reality, jaké se jen tak nevidí. Black Angel’s Bar, ukrytý v gotickém sklepení na Staroměstském náměstí, se stal jedním z dějišť Brownovy nové knihy a tým barmanů se rozhodl oplatit poctu poctou. Vznikla tak čtveřice signature koktejlů, jejichž ingredience a názvy nejsou náhodné – odkazují na symboly, postavy i místa, která čtenáři v Tajemství všech tajemství poznají. A všechny čtyři koktejly, inspirované Danem Brownem, můžete nyní ochutnat v našem baru! Ještě předtím než se z nich stanou legendy.
První z drinků, Katherine, nese jméno po Katherine Solomon – vědkyni, kterou čtenáři znají už z dřívějších Brownových knih. Právě za ní Robert Langdon v novém románu míří do Prahy, což se stalo inspirací i pro barový tým. Koktejl vychází z klasiky jménem Harvard – není to náhoda, vždyť Langdon působí právě na Harvardu jako profesor symbologie. Základem je koňak Martell VS, který je harmonicky doplněný o Grand Marnier, bylinný Dom Benedictine a výrazný Fernet Branca. Výsledkem je sofistikovaný nápoj, v němž se mísí elegance, akademická tradice i lehká dávka tajemství. Zní to lákavě? Tak přijďte ochutnat koktejl Katherine a zažijte eleganci Harvardu i atmosféru Brownových příběhů na vlastní kůži!
Další koktejl nese zdánlivě prostý název – The Bridge. V Praze ale slovo „most“ okamžitě evokuje Karlův most, a ten se v příběhu skutečně objevuje. Do drinku tak pronikla symbolika stavebního základu – a proto i bílek, který se po staletí používal při stavbě mostních pilířů, našel své místo i zde. Nápoj je moderní variací na Whiskey Sour, postavený na kombinaci české whiskey Goldcock BA, aromatického likéru MUYU Vetiver Gris, limety, simple sirupu a bílku. Vzniká tak jemně zakalený, krémový koktejl s citrusovým nábojem a elegantním zakončením – most mezi minulostí a současností. Také vás láká představa zažít cestu do minulosti? Potom navštivte náš Black Angel’s bar a nechte se přenést přes most chutí The Bridge, který vás tam zavede už v jediném doušku!
Třetí z novinek nese jméno, které by se klidně mohlo stát mottem celé Brownovy tvorby – Search for the Secret. Lehký, ovocně laděný long drink odkazuje k odhalování zapomenutých rukopisů a pátrání po dávných mystériích. Jeho základem je Bobby’s gin, který je v drinku doplněn o elegantní Italicus, kyselkavý verjus a speciální Red Cordial. Vše se završuje osvěžujícím Double Dutch Light tonicem a jemným perlícím efektem díky CO₂. Výsledkem je nápoj, který působí svěže, hravě a současně nese tajemný nádech. Máte rádi dobrodružství a cesty do neznáma? Potom k nám přijďte objevovat tajemství drinku Search for the Secret a rozluštěte jeho osvěžující ovocný kód.
Poslední z kvarteta signature drinků nese jméno po jednom z Brownových nejznámějších románů – Inferno. Zatímco literární Inferno přinášelo temné obrazy a napětí, ten barový nabízí pikantní explozi chutí. Základem je brazilská pálenka Cachaça Magnifica, kterou doplňuje domácí likér Velvet Falernum, svěží limetka a pikantní zázvor. Právě ten se postará o onen „oheň“ v závěru, který drinku dodává nezaměnitelnou jiskru. Je to koktejl výrazný, citrusově svěží a příjemně pálivý – přesně takový, který dokáže rozpumpovat krev v žilách stejně spolehlivě jako dramatické zvraty Brownových příběhů. A pokud i vy toužíte po ohnivém zážitku, Inferno vás rozproudí stejně spolehlivě jako napínavé stránky Brownových románů.
Jako poděkování za chvíle, které s námi sdílíte, pro vás máme dárek – slevy a výhody do našich podniků.
Kdo nepije, není Čech. I tak by se dal shrnout tradiční společenský postoj, který se v českém...
V Black Angel’s od září hostíme nejen milovníky signature koktejlů, ale i fanoušky Dana Browna....
Chcete si v Praze zajít na skutečně dobrý drink? Bar Black Angel's – pod vedením Jana Foukala –...
